■販売時期＝10月中旬〜11月中旬 青森ではつがるの次に完熟する真っ赤なりんごです。甘味、酸味のバランスがよく、果肉もよくしまっています。ただし、貯蔵している段階で酸味が抜けやすいため、11月頃までの販売となっています。 糖度 12.5度 蜜の有無 なし 酸度 0.45度 油上がりの有無 中程度 保存 ☆ 標準サイズ 300g