■販売時期＝11月中旬〜3月下旬 国光とゴールデンという品種を掛け合わせた黄色いりんごです。無袋と有袋で栽培されるものがあり、無袋の金星は有袋よりも糖度が高く、味わい深く仕上がります。長期販売も可能です。ただし、サビが出やすいというデメリットもあります。一方、有袋の金星はサビもなく、果皮も白くてきれいに見えますが、無袋に比べ味はいまひとつです。 糖度 14度 蜜の有無 なし 酸度 0.35度 油上がりの有無 なし 保存 ☆☆☆ 標準サイズ 350g